4-Gang-Menü rund um das tolle Gemüse, 27€/Person

Vorspeise: Quiche Hokkaido-Kürbis|geröstete Kerne|Rucola in Walnuss-Dressing|heimischer Schinken

Suppe: Schaumsuppe | Mukat-Kürbis | Kürbiskernöl

Hauptgänge wahlweise:

Vegetarisch: Strudel vom Flaschenkürbis | Kürbisstroh

Kürbis-Kartoffelragout|Kalbsbulette|grüner Pfefferschaum

Dessert: Rotweinbirne|Marzipanmousse

im kompletten September ist das Thema „Kürbis“ auf unserer Speisekarte zu finden!